ザ・リッツ・カールトン・バリ

バリリゾートスパ

ザ・リッツ・カールトンバリで、海の恵みを満喫するスパ体験。バリ人にとって、海は生命の源であり、生まれ変わるための道筋であると考えられてきました。スパではこうした考えを大切に、パールや海藻などの天然素材、古代から伝わる技法、近代的な技術をバランスよく取り入れています。美しいインド洋を望み、緑に包まれて位置するスパで、すべてを忘れ、別世界の魅力をたっぷりとお楽しみください。

BEJANA

【営業時間】18：00-22：30
インドネシア語で「伝統的な器」という意味をもつブジャナレストランでは、地元の伝統的なお料理をヌサドゥアの美しいオーシャンビューと共にお楽しみいただけます。

THE BEACH GRILL

【営業時間】12：00-15：00　18：00-23：00
ビーチフロントの屋外グリルはカジュアルな雰囲気のなかで楽しむランチや、ロマンティックなキャンドルディナーなどをご用意しております。素晴らしいオーシャンビューを目の前に新鮮なシーフードやグリル料理をお楽しみください。

SENSES

【営業時間】06：30-23：00
終日ダイニングでご用意する上質な朝食タイムは、アメリカ、インドネシア、ジャパニーズ、ヘルシー、エナジャイザーなどのバラエティ豊かなセットメニューをご用意しております。またアラカルトメニューでは、ホームメイドのペストリーをはじめ、トロピカルフルーツ、伝統的なワッフル、お好みの卵料理に各国の人気メニューなどを取り揃えております。室内席やプライベートエリア、景色が美しい屋外テーブルなど、気分やお好みに合わせて朝のひとときをお楽しみください。

BREEZES

【営業時間】12：00-23：00
ビーチフロントのプールバーとタパスラウンジでは、ランチやディナーをご用意しています。午後のくつろぎのひととき、素晴らしいサンセットタイムにはトロピカルカクテルをお楽しみいただきます。創造性ゆたかなミクソロジストが上質なスピリットやエキゾチックなフレーバーをブレンドして作り上げる、ベリーブリーズ、コラーダマティーニ、フローズンミドリサワーなどのシグネチャードリンクも魅力的です。ディナータイムには壮大なインド洋の景色が360度広がる素晴らしいロケーションのなか、シェフがおすすめする手長海老はいかがでしょう。新鮮なエビにパセリとガーリック風味がマッチした一品は前菜にぴったりです。インド洋の静かな波や心地よい潮風、美しいサンセットなど、ビーチフロントのカバナで楽しむカジュアルなひとときを魅力的に演出します。

RAKU

【営業時間】18：00-23：00（火曜定休）
リゾートが誇る和食ラウンジ＆バーです。新鮮な素材を使った鮨や刺身のほか、伝統的な和食を素晴らしい景色と共にお楽しみいただけます。風味ゆたかで盛り付けも美しいメニューは、洗練されたコスモナポリタンな雰囲気を感じさせます。シグネチャーカクテルのキウイスプラッシュ（フレッシュキウイとウォッカ、ミドリ、ジンジャーエール）や、ジャパニーズペアマティーニ（日本の梨、レモンジュース、ウォッカ、バニラ）など創造性ゆたかなカクテルをご用意しております。壮大な景色をいちぼうする素晴らしいロケーション、60名までのゲストをお迎えするゆったりとしたスペースは、ご家族や同僚の方々と楽しむサンセットカクテルやディナーなど、さまざまなシーンで思い出深いひとときを演出いたします。

THE RITZ-CARTON BAR &　LOUNGE

【営業時間】11：00-24：00
ザ・リッツ・カールトンバリの開放的なロビーに位置するリッツカールトンラウンジ＆バーでは、親しい人との会話がはずむアフタヌーンティーをはじめ、美味しい軽食、思い出深いイブニングカクテルなどをお楽しみいただけます。目の前に広がる素晴らしいオーシャンビューは、素晴らしいひとときを演出します。なかでも人気のアフタヌーンティータイムでは、トラディショナルアフタヌーンティー、ロイヤルアフタヌーンティー、インドネシアンアフタヌーンティーの3種類をご用意し、ロンネフェルト紅茶やトワイニングより厳選された紅茶と共に優雅なひとときをお過ごしください。